Hey, ich bin Nicole.
Ich verbinde das uralte Wissen von Ayurveda mit aktuellen Kochtrends

Ayurvedatherapeutin, Ayurvedaköchin und Ernährungsberaterin

Mein Schwerpunkt
Ayurveda, Kochkurse und Retreats
Mein Angebot
  • Ayurvedaberatung
  • Kochkurse und Retreats
  • Nahrungsmittelunverträglichkeiten
  • Seminarköchin
  • Marmapunkt-Massage
Kurse und Retreats finden an verschiedenen schönen Orten in Europa statt. Die Beratungen sind online oder im Großraum Siegburg-Köln-Bonn.
zu sehen ist ein Profilfoto von Nicole Krämer

Nicole Krämer

Ayurveda für Dich
53721 Siegburg
Telefon +49 175 3319324
Meine Veranstaltungen:

Meine aktuellen Kurse und Retreats findest du hier.

Ayurveda für Dich

Ich bin vor vielen Jahren durch eine schwere Erkrankung über Yoga zu Ayurveda gekommen.  Sofort war ich von der Wahrheit dieser Weisheitslehre begeistert. Eine Wahrheit die nicht nur mit dem Verstand erfasst wird, sondern im Herzen spürbar ist. Ayurveda war damals meine Heilung, mein Weg zurück zur Gesundheit. Mir war sofort klar, dass ich dieses Wissen weitergeben möchte, um anderen Menschen zu helfen, wieder in die Balance zu kommen.

Was ich an der Ayurvedalehre besonders schätze, ist dass jeder Mensch individuell betrachtet wird und dass es dennoch ein Grundgerüst gibt, das Halt bietet und an dem ich mich orientieren kann. Wer diese einfachen Grundregeln kennt und beherrscht, kann sich in jeder Situation selbst helfen.

In meinen Beratungen, Kursen und Retreats vermittele ich genau dieses Wissen. Auf diese Weise lernt jeder Teilnehmer, immer wieder aufs Neue zurück in die Balance zu kommen, um somit seine Gesundheit zu erhalten.

In meinen Beratungen gehe ich individuell auf dich und deine Bedürfnisse ein.

Anhand deiner Konstitution und Situation erstelle ich mit dir einen Plan.

  • Welche Konstitution bestimmt dein Leben?
  • Welche Ernährungsweise ist für dich die richtige?
  • Mit welchen Tagesroutinen bleibst du in Balance?

Zuerst finden wir heraus, welche Grundkonstitution dein Leben bestimmt und ob diese aus der Balance geraten ist. Danach erstellen wir einen ayurvedischen Ernährungsplan, der genau auf deine Bedürfnisse zugeschnitten ist. Als letzten Schritt ergänzen wir zusätzlich zur Ernährung ayurvedische Rituale und Routinen. Vom Ölziehen bis zum Schlafrhythmus biete Ayurveda viele kleine Möglichkeiten der Gesundheitsprävention an. Welche davon für dich passend sind, finden wir im gemeinsamen Gespräch heraus.

Mein neues Buch: Zwei Handvoll – Meine Ayurvedaküche

Von den kulinarischen Aspekten (m)eines Retreats und anderen Dingen. „Nach all dem Stress mache
ich einen Retreat!“, habe ich gesagt. Denn nach diesem Sommer wollte ich nur noch eins – eine Auszeit. Vier Wochen lang nur Yoga, Meditation, Selbstfürsorge und richtig gutes Essen, um wieder zu mir selbst zu finden. Nach einigen Irrungen und Wirrungen habe ich dabei sogar mehr gefunden, als ich ursprünglich verloren hatte. Natürlich ist dieses Buch voller Rezepte, denn ich bin Ayurvedaköchin. Hierin steckt alles, was ich in den vier Wochen meines Retreats gekocht und genossen habe – gesund, wertvoll, authentisch und natürlich lecker. Dreimal täglich zwei Handvoll, so ist die ayurvedische Empfehlung. Die tiefen Erfahrungen meiner spirituellen Auszeit sind hingegen schwieriger in Worte zu fassen als die Rezepte. Ich habe den Versuch dennoch gewagt, zusammen mit einer kurzweiligen Einführung in die Ayurvedalehre. Diese unbeschreiblichen Erfahrungen eines Retreats kannst du nur selbst machen. Vielleicht hilft meine Geschichte dabei, dir den Weg dorthin zu erleichtern. Ich wünsche es dir aus tiefstem Herzen.
‚Zwei Handvoll – Meine Ayurvedaküche‘ (184 Seiten, ISBN: 9789403793566) wird ausgegeben durch
Bookmundo und ist erhältlich bei publishde.bookmundo.com für 25€.

Erkenne dich selbst, mit Ayurveda!

Lust auf ein unverbindliches Kennenlerngespräch?

Dann schreib mir gerne ein Mail und finde heraus was Ayurveda für Dich zu bieten hat.

Mein Angebot:

1:1 Ayurvedacoaching

  • 1:1 Kennenlerntermin und Zielabstimmung, ca. 15 min., online oder telefonisch, kostenfrei
  • 3 Coaching-Termine, ca. 60-120 min.

Gesamtpaket 380 €
online oder bei dir im Großraum Köln-Bonn-Siegburg

1:1 Ernährungsberatung
bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten

  • 60 – 90 min.

90 € pro Sitzung
online oder bei dir im Großraum Köln-Bonn-Siegburg

Weitere Infos findest du hier.

Meine Kurse und Retreats

28.05.-01.06.2025
Les Deux Mondes – Die Zwei Welten
Wochenend-Koch-Kurs „Ayurveda Haute Cuisine“ in der Villa Rose, Sedan/Frankreich

14.-16.11.2025
Ayurveda für Einsteiger
Wochenend-Seminar in der Alten Färberei, Runkel an der Lahn/Deutschland

Weitere Infos und aktuelle Kurse und Retreats findest du hier.